Klassische Cup Noodles (Instant-Bechernudeln)

Name: Klassische Cup Noodles (Instant-Bechernudeln)
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Ingredients: 75 g Instant-Weizennudeln; 1 EL Instant-Suppenbasis; 1 TL getrocknetes Gemüse; 1 TL getrocknete Frühlingszwiebeln; 5 g getrocknete Garnelen; 300 ml Wasser; 1 TL Sojasauce

Die weltberühmte schnelle Mahlzeit: Herzhafte Ramen-Nudeln in einer würzigen Brühe, verfeinert mit buntem, getrocknetem Gemüse und feinen Proteinbeilagen. In nur drei Minuten servierbereit und perfekt für den unkomplizierten Genuss.

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Von Rezeptwissen Redaktion Veröffentlicht am 12.03.2026

Internationale Küche →

Zutaten

Portionen

🥄

Instant-Weizennudeln
vorgegart und getrocknet

75 g
🥄

Instant-Suppenbasis
Huhn, Rind oder Gemüse

1 EL
🥄

getrocknetes Gemüse
Mais, Erbsen, Karotten

1 TL
🥄

getrocknete Frühlingszwiebeln

1 TL
getrocknete Garnelen
oder Fleischstückchen

5 g
Wasser

300 ml
Sojasauce
als zusätzliche Würze

1 TL

Nährstoffdaten 3/7 Zutaten (43%)

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Cup Noodles wurden 1971 von Momofuku Ando erfunden, dem Gründer von Nissin Foods. Inspiriert durch die Beobachtung, dass US-amerikanische Konsumenten Instant-Nudeln aus Bechern aßen, da sie keine traditionellen Schüsseln besaßen, entwickelte er das ikonische Becherformat. Es revolutionierte die Art und Weise, wie weltweit Instant-Mahlzeiten konsumiert werden.

Arbeitszeit ca. 2 Min.

Kochzeit ca. 3 Min.

Gesamtzeit ca. 5 Min.

Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

Vorbereitung

1
Zutaten bereitstellen

Öffne den Deckel des Bechers etwa zur Hälfte. Stelle sicher, dass die Nudeln und die Trockenzutaten locker im Becher liegen.
- 💡 Falls die Würzmischung in einem separaten Päckchen beiliegt, reiße dieses auf und verteile das Pulver gleichmäßig über den Nudeln.
2

Wasser erhitzen

Bringe das frische Wasser in einem Wasserkocher zum Sprudeln, bis es die Siedetemperatur erreicht hat.

Zubereitung

1

Aufgießen

Gieße das kochende Wasser vorsichtig in den Becher, bis die markierte Fülllinie an der Innenseite erreicht ist.
2
Ziehzeit einhalten

Schließe den Deckel so gut wie möglich wieder und beschwere ihn gegebenenfalls mit einer Gabel. Lasse die Nudeln exakt 3 Minuten lang ziehen.
- 💡 Die Ziehzeit sorgt dafür, dass die Nudeln ihre ideale, bissfeste Textur erhalten und das Gemüse vollständig rehydriert wird.
3

Mischen und Servieren

Entferne den Deckel vollständig. Rühre die Nudeln mit Stäbchen oder einer Gabel gründlich um, damit sich die Suppenbasis am Boden des Bechers gleichmäßig verteilt. Genieße die Mahlzeit direkt aus dem Becher.