🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Janda Pulang - Erfrischender Kokos-Palmzucker-Drink aus Malaysia
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Kokoswasser | 500 ml |
Suche... Keine Ergebnisse |
104 |
| junges Kokosfleisch | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Palmzucker | 100 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
387 |
| Wasser | 100 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Eiswürfel nach Belieben | – |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (2 Portionen) |
491 kcal
≈ 246 kcal / Portion
|
||
Kokoswasser
104 kcal
Menge
500 ml
Suche...
Keine Ergebnisse
junges Kokosfleisch
–
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Palmzucker
387 kcal
Menge
100 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (2 Portionen)
491 kcal
≈ 246 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.040 kJ | 2.079 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 245 kcal | 491 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 284 g | 568 g |
| Protein (Nx6,25) | 1,3 g | 2,5 g |
| Fett | 0,25 g | 0,50 g |
| Rohasche | 0,23 g | 0,45 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 60,1 g | 120 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,003 mg | 0,006 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,003 mg | 0,006 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Niacin | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Vitamin C | 0,35 mg | 0,70 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,01 g | 0,02 g |
| Natrium | 2,2 mg | 4,3 mg |
| Chlorid | 1,3 mg | 2,6 mg |
| Kalium | 45,1 mg | 90,2 mg |
| Calcium | 72,7 mg | 145 mg |
| Magnesium | 35,0 mg | 69,9 mg |
| Phosphor | 12,0 mg | 24,0 mg |
| Eisen | 0,80 mg | 1,6 mg |
| Zink | 0,001 mg | 0,001 mg |
| Iodid | 0,23 µg | 0,45 µg |
| Kupfer | 0,90 µg | 1,8 µg |
| Mangan | 0,05 µg | 0,10 µg |
| Molybdän | 0,02 µg | 0,04 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 48,4 g | 96,7 g |
| Saccharose | 48,4 g | 96,7 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 60,1 g | 120 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 5 Zutaten (80%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.