🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Khanom Khuai Ling - Der legendäre 'Affenschwanz'-Snack aus Thailand
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/7 vollständig (71%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Klebreismehl | 200 g |
🔗 Weißes Klebreismehl
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
728 |
| Wasser | 150 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Kokosraspel | 100 g |
🔗 Kokosraspel
Frida_DK
Suche... Keine Ergebnisse |
636 |
| Zucker | 3 EL (≈45g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
180 |
| schwarze Sesamsamen | 1 EL (≈15g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Butterfly-Pea-Wasser | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
1.544 kcal
≈ 386 kcal / Portion
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Zucker
180 kcal
Menge
3 EL
(≈45g)
Suche...
Keine Ergebnisse
schwarze Sesamsamen
–
Menge
1 EL
(≈15g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Butterfly-Pea-Wasser
–
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
1.544 kcal
≈ 386 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.606 kJ | 6.423 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 386 kcal | 1.544 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 44,3 g | 177 g |
| Protein (Nx6,25) | 5,0 g | 19,9 g |
| Fett | 15,6 g | 62,4 g |
| Rohasche | 0,08 g | 0,31 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 58,1 g | 233 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 7,6 g | 30,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,08 g | 0,31 g |
| Natrium | 30,0 mg | 120 mg |
| Chlorid | 44,6 mg | 178 mg |
| Kalium | 0,35 mg | 1,4 mg |
| Calcium | 10,4 mg | 41,5 mg |
| Magnesium | 36,9 mg | 147 mg |
| Phosphor | 0,04 mg | 0,17 mg |
| Schwefel | 0,02 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 0,02 mg | 0,08 mg |
| Zink | 0,001 mg | 0,002 mg |
| Iodid | 0,20 µg | 0,80 µg |
| Kupfer | 0,69 µg | 2,8 µg |
| Mangan | 1,2 µg | 4,9 µg |
| Chrom | 0,004 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,02 µg | 0,07 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 11,3 g | 45,0 g |
| Saccharose | 11,3 g | 45,0 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 12,6 g | 50,3 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
5 von 7 Zutaten (71%)
haben vollständige Nährwertdaten.
5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.