🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Pets de Nonne - Luftige französische Nonnenfürzchen
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/8 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Wasser | 250 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Butter | 80 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
598 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Zucker | 1 EL (≈15g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
60 |
| Mehl | 150 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
524 |
| Ei | 4 Stück (≈220g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
317 |
| Pflanzenöl | 1 l |
🔗 Rapsöl/Rüböl
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
9.000 |
| Puderzucker | 50 g |
🔗 Puderzucker
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
200 |
| Gesamt (4 Portionen) |
10.699 kcal
≈ 2.675 kcal / Portion
|
||
Zucker
60 kcal
Menge
1 EL
(≈15g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
10.699 kcal
≈ 2.675 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 11.027 kJ | 44.108 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 2.674 kcal | 10.698 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 112 g | 450 g |
| Protein (Nx6,25) | 12,5 g | 49,9 g |
| Fett | 272 g | 1.089 g |
| Rohasche | 1,1 g | 4,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 43,0 g | 172 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 1,8 g | 7,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0,02 g | 0,07 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 365 µg | 1.461 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 331 µg | 1.324 µg |
| Retinol | 299 µg | 1.196 µg |
| Beta‑Carotin | 394 µg | 1.575 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 2,2 µg | 8,8 µg |
| Vitamin D | 1,3 µg | 5,3 µg |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 1,3 µg | 5,2 µg |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) | 0,01 µg | 0,05 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 51,0 mg | 204 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 51,0 mg | 204 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,26 mg | 1,0 mg |
| Gamma-Tocopherol | 91,8 mg | 367 mg |
| Delta-Tocopherol | 3,1 mg | 12,5 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,03 mg | 0,11 mg |
| Vitamin K | 312 µg | 1.249 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 305 µg | 1.218 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 7,5 µg | 29,8 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,14 mg | 0,54 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,29 mg | 1,2 mg |
| Niacin-Äquivalent | 3,3 mg | 13,1 mg |
| Niacin | 0,64 mg | 2,5 mg |
| Pantothensäure | 0,70 mg | 2,8 mg |
| Vitamin B6 | 75,7 µg | 303 µg |
| Biotin | 9,1 µg | 36,5 µg |
| Folat-Äquivalent | 56,5 µg | 226 µg |
| Folat | 56,5 µg | 226 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 1,2 µg | 4,6 µg |
| Vitamin C | 0,04 mg | 0,16 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,29 g | 1,2 g |
| Natrium | 120 mg | 480 mg |
| Chlorid | 169 mg | 677 mg |
| Kalium | 137 mg | 548 mg |
| Calcium | 45,5 mg | 182 mg |
| Magnesium | 18,8 mg | 75,0 mg |
| Phosphor | 162 mg | 648 mg |
| Schwefel | 49,1 mg | 196 mg |
| Eisen | 1,9 mg | 7,4 mg |
| Zink | 1,1 mg | 4,4 mg |
| Iodid | 33,5 µg | 134 µg |
| Kupfer | 89,6 µg | 358 µg |
| Mangan | 257 µg | 1.027 µg |
| Fluorid | 16,7 µg | 66,9 µg |
| Chrom | 1,5 µg | 5,9 µg |
| Molybdän | 0,03 µg | 0,11 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 0,006 g | 0,02 g |
| Milchsäure | 0,01 g | 0,05 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 0,20 g | 0,81 g |
| Glucose | 0,20 g | 0,79 g |
| Fructose | 0,008 g | 0,03 g |
| Disaccharide, gesamt | 16,5 g | 66,1 g |
| Saccharose | 16,3 g | 65,2 g |
| Maltose | 0,11 g | 0,45 g |
| Lactose | 0,11 g | 0,46 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 16,7 g | 66,9 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 26,3 g | 105 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, niedermolekular | 0,47 g | 1,9 g |
| Ballaststoffe, hochmolekular | 1,4 g | 5,4 g |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich | 0,75 g | 3,0 g |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich | 0,60 g | 2,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 30,0 g | 120 g |
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) | 0,80 g | 3,2 g |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) | 0,40 g | 1,6 g |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) | 0,22 g | 0,89 g |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) | 0,45 g | 1,8 g |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,50 g | 2,0 g |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 1,8 g | 7,4 g |
| Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) | 0,17 g | 0,66 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 16,7 g | 67,0 g |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,28 g | 1,1 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 6,0 g | 24,0 g |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) | 1,5 g | 5,9 g |
| Fettsäure C22:0 (Behensäure) | 0,83 g | 3,3 g |
| Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) | 0,30 g | 1,2 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 149 g | 598 g |
| Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) | 0,006 g | 0,02 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,93 g | 3,7 g |
| Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) | 0,21 g | 0,85 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 144 g | 578 g |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 3,1 g | 12,6 g |
| Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) | 0,68 g | 2,7 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 69,5 g | 278 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 21,3 g | 85,3 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 21,3 g | 85,0 g |
| Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) | 0,006 g | 0,02 g |
| Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) | 0,006 g | 0,02 g |
| Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) | 0,02 g | 0,07 g |
| Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) | 0,04 g | 0,16 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 48,1 g | 193 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 48,0 g | 192 g |
| Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) | 0,006 g | 0,02 g |
| Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) | 0,010 g | 0,04 g |
| Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) | 0,004 g | 0,02 g |
| Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) | 0,02 g | 0,07 g |
| Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) | 0,10 g | 0,39 g |
| Fettsäuren, sonstige | 7,8 g | 31,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 246 mg | 983 mg |
| Stickstoff, gesamt | 2,0 g | 8,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 4,6 g | 18,6 g |
| Alanin | 0,57 g | 2,3 g |
| Arginin | 0,60 g | 2,4 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,93 g | 3,7 g |
| Cystein | 0,27 g | 1,1 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 2,4 g | 9,8 g |
| Glycin | 0,42 g | 1,7 g |
| Histidin | 0,27 g | 1,1 g |
| Isoleucin | 0,58 g | 2,3 g |
| Leucin | 0,93 g | 3,7 g |
| Lysin | 0,57 g | 2,3 g |
| Methionin | 0,32 g | 1,3 g |
| Phenylalanin | 0,64 g | 2,6 g |
| Prolin | 0,83 g | 3,3 g |
| Serin | 0,75 g | 3,0 g |
| Threonin | 0,47 g | 1,9 g |
| Tryptophan | 0,16 g | 0,63 g |
| Tyrosin | 0,42 g | 1,7 g |
| Valin | 0,71 g | 2,8 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
8 von 8 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten.
8 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.