Menükomponenten überwiegend tierisch

BLS Aal grün (Aal pochiert, in Kräutersauce) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Aal in Rotwein mariniert, pochiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Aal in Tomatensauce (aus Tomaten Konserve), überbacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Aal mit Speck gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ambrosiacreme (Saure-Sahne-Creme mit Rum) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ananasgelee Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ananasgelee mit Schlagsahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ananaskompott mit Süßstoff Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ananasringe im Milchbackteig gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelauflauf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfel-Bananen-Birnenmus roh Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfel-Bananen-Birnenmus ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfel-Bananen-Birnensalat mit Honig gesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfel-Bananenmus (roh) mit Rosinen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfel-Bananensalat mit Honig gesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelgrütze Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelklöße Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelkompott mit Karamellsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelkompott mit Rosinen und Mandeln Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelkompott mit Rosinen und Rum Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelkompott mit Vanillesauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelkompott mit Weißwein Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelküchlein (Apfelringe im Milchbackteig) gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelküchlein gebraten, mit Vanillesauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfel-Mangomus ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelmus Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelmus mit Süßstoff Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelmus mit Zimt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelmus ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelschmarren gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Apfelschnee mit Rum Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Aprikosencreme Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Aprikoseneis Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Aprikosenkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Aprikosenkompott mit Süßstoff Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Aprikosenkompott ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Arme Ritter gebraten, mit Zucker und Zimt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Baba mit Rum Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Backfisch-Brötchen mit Kabeljau Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Backkartoffeln mit Kräuterquark Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Backobstkompott gebunden mit Stärke Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Backteig gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Baiser-Eistorte Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bananenkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bananenkompott mit Süßstoff Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bananenquark Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Basilikumbutter Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bayerische Creme Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Berner Würstel gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bierschinken gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Birne Helene Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Birnen gekocht, mit Schokoladensauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Birnen im Sud gekocht Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Birnenkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Birnenkompott ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Blutwürste erwärmt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bockwurst mit Brötchen und Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bockwurst mit Kartoffelsalat und Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bockwurst mit Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Boeuf a la mode mit Sauce (marinierter Schmorbraten) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bologneser Sauce mit Rinderhackfleisch Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bratapfel gefüllt gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bratapfel gefüllt gebacken, mit Vanillesauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bratapfel ungefüllt gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Brathähnchen gebraten im Ofen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Brathering mariniert, abgetropft Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bratkartoffel-Fischpfanne mit Kabeljaufilet Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bratwurst gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bratwurst gebraten, in Biersauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bratwurst mit Brötchen und Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Bratwurst mit Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Brombeerkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Brötchen mit Tilsiter und saurer Sahne überbacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Brühwurst mit Brötchen und Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Brühwurst mit Kartoffelsalat und Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Brühwurst mit Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Buchweizengrütze (mit Milch 3,5 % Fett) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Buchweizenplinsen gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Buttermilchgelee mit Erdbeeren Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Buttermilchsulze (mit Arrak) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Camembert paniert, frittiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Charlotte russische Art (mit Bayerischer Creme) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Cheeseburger Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Cheeseburger, doppelter Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Chickenburger Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Cordon bleu vom Hähnchen gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Cordon bleu vom Kalb gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Cordon bleu vom Schwein gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Cordon bleu von der Pute gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Creme brulee Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Crepes Suzette gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Currywurst mit Curryketchup Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Currywurst mit Curryketchup und Brötchen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Currywurst mit Pommes frites Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Dampfnudeln salzig gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Dampfnudeln süß gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Debreziner Bohnengulasch (mit Schweinefleisch) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Deutsches Beefsteak gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Geflügel), Rohkost und Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Kalb/Rind), Rohkost und Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Döner vegetarisch, Fladenbrot gefüllt mit Rohkost, Schafskäse und Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Doppeldecker Burger Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Dörrpflaumenkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eierfrikassee mit Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eier gekocht Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eier gekocht, gesalzen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eier gekocht, mit Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eier im Ausbackteig gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eier mit Käse überbacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eier pochiert, mit Meerrettichmayonnaise Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eier pochiert (verlorene Eier) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eier russisch Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eierstich mit Kräutern Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eier weich gekocht, mit Senfsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eier weich gekocht, mit Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eingemachtes Huhn mit Grundsauce hell/weiß und saurer Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eisbein gepökelt, gekocht Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eiskaffee Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ente gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ente gebraten im Ofen, mit Orangen und Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Entenbrust gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Entenfleisch im Backteig (mit Bier) frittiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeercremeeis Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeercreme (mit Gelatine) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeereis Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeeren gezuckert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeeren mit Schlagsahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeerjoghurt mit Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeerkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeerkompott mit Süßstoff Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeerkompott ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeersahneeis Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeerschaum (mit Sahne) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Erdbeerschnee Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Falafel frittiert, in Fladenbrot, vegetarisch gefüllt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Falafel (Kichererbsenbällchen) frittiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Felchenfilet in Mandelkruste gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fischburger mit Seelachs Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fisch-Curry mit Seelachs und Erdnüssen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fischfrikadellen mit Seelachs gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fischgulasch mit Seelachs und Paprika Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fischgulasch mit Seelachs ungarische Art Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fischklößchen mit Rotbarsch gegart Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fischkroketten mit Seelachs frittiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fischstäbchen (mit Alaska-Seelachs) gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fish and Chips (mit Rotbarsch) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fleischbrühe (Rind) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fleischkäse gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fleischküchlein fein (Schwein/Kalb, Hackfleisch) gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fleischspieße (Kalb- und Schweinefleisch) gegrillt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Flunder mehliert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Flunder paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Forelle blau (im Essigsud pochiert) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Forelle Müllerinart (mehliert, gebraten) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Forellenfilet natur, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Forelle paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frankfurter Pudding Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadelle mit Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln und Tomatenketchup Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadelle mit Brötchen und Tomatenketchup Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadelle mit Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadellen aus Putenfleisch gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadellen aus Rindfleisch gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadellen aus Schweinefleisch gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadellen gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadellen gebraten, mit gedünsteten Tomaten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Frikadellen gefüllt mit Schafskäse, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fruchtcreme roh gerührt (mit Gelatine) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Früchtequark Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fruchtgelee mit Fruchtstückchen und Schlagsahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fruchtgrütze Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fruchtgrütze zuckerreduziert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fruchtkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fruchtkompott gemischt, ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fruchtkompott mit Süßstoff Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fruchtmichel mit gemischten Früchten, gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fruchtsulze (mit Weißwein) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Fürst-Pückler-Eis Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Gänseleberpastete in der Kastenform gegart Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Gebratene Rinderkutteln mit Ei aus Bologna Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grapefruit gezuckert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießauflauf mit Apfel Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießauflauf mit Rosinen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießbrei (als Dessert) mit Erdbeersauce roh Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießbrei (als Dessert) mit Karamellsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießbrei (als Dessert) mit Kirschsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießbrei (als Dessert) mit Schokoladensauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießbrei (als Dessert) mit Vanillesauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei und Kirschsaft Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei und Kirschsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei und Mandeln Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießflammeri/Grießpudding, ohne Ei Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießschnitten gebraten, mit Zucker und Zimt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grießschnitten gesüßt gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grillhähnchen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grüne Grütze Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Gulasch einfach (mit Rindfleisch) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Gulasch Esterhazy (mit Rindfleisch) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Gulasch (mit Rindfleisch) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Gulasch (mit Schweinefleisch) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Gyrosburger Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Gyros (Schweinefleisch) gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hackbraten mit Gemüsesauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hackfleischbällchen mit Tomatenfüllung, gebraten, mit Tomatensauce (aus Tomatenmark) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hackfleischfüllung (für Gemüse) roh Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hackfleisch-Kohlpudding Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hackfleischpastete (mit Mürbeteig) gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hackfleisch-Reisfüllung (für Gemüse) gedünstet Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hackfleischteig roh (für Frikadellen, Buletten, Fleischklopse/-küchle/-pflanzerl) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Haferflockenauflauf mit Kakao Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gedünstetem Kaisergemüse Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet gebraten, mit Schmorgurken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchen-Frikadellen mit Champignons, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenschenkel gekocht, in Currysauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenschenkel gekocht (mit Fett und Salz) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenschenkel mariniert, gebraten, mit Curryjoghurtsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hamburger Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hamburger Hackbeefsteak gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hamburger Pannfisch, mit Rotbarsch Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hamburger Speckscholle, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hammelfilet gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hammelfleisch gedünstet mit Weißkraut (Irish Stew) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hammelgulasch Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hammelkotelett natur, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hammelragout mit grünen Bohnen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hammelsteak natur, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Haselnusscreme abgeschlagen (mit Gelatine) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Haselnusscreme, eingerührte Art (mit Stärke) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Haselnusscremeeis Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Haselnussflammeri/Haselnusspudding Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hasenbraten mit Grundsauce dunkel/braun und saurer Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hasenragout Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hecht gebraten im Ofen badische Art Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hecht gefüllt, gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hecht paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hefeplinsen gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hefeplinsen mit Apfel, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hefepudding Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hefeteig gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heidelbeeren gezuckert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heidelbeerkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heidelbeerkompott ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heilbuttfilet gegrillt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heilbutt gebraten amerikanische Art Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heilbutt mehliert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heilbutt paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heiße Himbeersauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hering gegart, in Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heringsfilet gegrillt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heringsfilet mehliert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heringsfilet paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Heringsstipp (mit Bismarck-Hering) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Himbeereis Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Himbeeren gezuckert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Himbeerkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Himbeerkompott zuckerreduziert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hirschbraten ohne Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hirschragout mit Grundsauce dunkel/braun und Rotwein Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Honigpfannkuchen gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hot Dog Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hühnerfrikassee mit Champignons Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hühnerfrikassee mit Weißwein Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hühnerherzen geschmort, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hühnerleber gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hühnerragout mit Gemüse Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hummer gegart, in Currysauce von heller/weißer Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Innereiengericht (von Rind/Schwein) mit Sahnesauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Jägerschnitzel (Schweineschnitzel natur, gebraten, mit Pilzsauce) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Jakobsmuscheln gebraten provenzalische Art Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Joghurt 1,5 % Fett mit Erdbeeren Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Joghurtcreme Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Johannisbeeren gezuckert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Johannisbeergelee mit Schlagsahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Johannisbeerkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Johannisbeerkompott mit Süßstoff Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Johannisbeerkompott ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljaufilet gedünstet (mit Fett und Salz) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljaufilet gedünstet, mit Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljaufilet gedünstet, mit Zitronenbutter und Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljaufilet in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljaufilet paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljau gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomatengemüse Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljau gedünstet auf asiatischem Gemüse Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kabeljau pochiert (ohne Sauce) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kaffeecreme einfach (mit Stärke) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kaffeecreme (mit Gelatine) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kaiserschmarren (mit Milch 1,5 % Fett) gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kaiserschmarren (mit Milch 3,5 % Fett) gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbfleischklößchen gebraten im Ofen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbfleischpastete (Mürbeteig) mit Speck und Kochschinken, gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbfleischspieße gegrillt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsbraten mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsbraten mit Weißwein-Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsbraten ohne Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsbries gekocht, mit Grundsauce hell/weiß Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsfilet gebraten im Ofen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsfrikassee Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsgulasch Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbshaxe gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbshaxe gebraten im Ofen, mit Orangensauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsherz gespickt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbshirn gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbshirn gebraten mit Ei Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbskotelett gebraten, mit gebratenen Champignons Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbskotelett gebraten, mit Sahnesauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbskotelett gedünstet Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbskotelett natur, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbskotelett paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsleber gebraten Berliner Art Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsleber gebraten, mit gebratenen Zwiebeln Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsleber mehliert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsleberspießchen gegrillt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbslende gedünstet, mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbslungenhaschee sauer mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsmedaillons gebraten, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsnierenbraten mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsnieren gebraten, mit Senfsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsnierengeschnetzeltes mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsnieren sauer, gebraten, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsragout fein (Ragout fin) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsrahmbraten mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsrahmgulasch Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsrollbraten mit Weißwein-Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsroulade geschmort, mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsrücken gebraten im Ofen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsrücken gebraten im Ofen, mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsschnitzel mehliert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbsschulter gedünstet, mit Sahnesauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbssteak gebraten (mit Fett und Salz) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kalbszunge gekocht, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kaninchenbraten ohne Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Karamellcreme einfach, gestürzt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Karamellflammeri/Karamellpudding Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Karamellflammeri/Karamellpudding, mit Vanillesauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Karpfen blau (im Essigsud pochiert) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Karpfen mariniert, gegrillt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Karpfen paniert, frittiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Karpfen pochiert im Wurzelsud Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Karpfen pochiert polnische Art Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Karthäuser Klöße gebraten, mit Zucker und Zimt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kartoffelbällchen (Hefeteig mit gekochten Kartoffeln) frittiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kartoffeln gekocht, mit Kräuterquark und Butter Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Käsefondue (mit Alkohol) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Käse im Blätterteig gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Käsepudding im Wasserbad gegart Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Käsescheiben paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Käsesoufflee Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Käse-Weißbrot-Auflauf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kasseler im Blätterteig gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kasseler im Brotteig gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kasseler Kotelett gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kasseler Kotelett paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kasseler Pirogge (Kasseler im Hefeteig gebacken) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kasseler Rücken gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kirschenmichel gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kirschgrütze Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kirschplotzer (mit Weißwein) gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Knacker mit Brötchen und Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Knacker mit Kartoffelsalat und Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Knacker mit Senf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kochkäse (selbstgemacht) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Königsberger Klopse Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kräuterbutter Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kräuteromelett gebraten mit Pfifferlingen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kräuterquark (aus Magerquark) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Krautgulasch (mit Rindfleisch) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kürbiskompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lachs-Dillcreme (mit Frischkäse) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lachs gebraten, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lachs gebraten, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne und Risi-Pisi Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lachs gedünstet auf Gemüse Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lachs im Blätterteig gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lachs im Blätterteig gebacken, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lachs-Spinat-Auflauf Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lachssteaks gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammbraten mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammbraten ohne Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammcurry Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammfilet gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammfleischklößchen gegart Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce (aus Tomatenmark) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammfleischspieße mit Gemüse, gegrillt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammkeule geschmort mit Zwiebeln und Senf, mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammkotelett natur, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammkoteletts mariniert, gegrillt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammragout mit Karotten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammragout orientalische Art Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Lammschmorbraten mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Leberkäse gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Leberpastete/Leberpudding Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Leberpudding mit Hackfleisch Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Leberwürste erwärmt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Leng paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Makrele gedünstet, pikante Art Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Mandelcreme (Bayerische Creme mit Mandelkrokant) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Mandelkrokant Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Mangokompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Matjes-Brötchen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Matjesfilet nach Hausfrauenart Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Matjes mit Zwiebeln Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Meerrettichbutter Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Aprikosenkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Banane roh Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und roter Grütze Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Stachelbeerkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Milchreispudding mit Mandeln und Sultaninen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Mirabellenkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Mokkacreme abgeschlagen (mit Gelatine) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Mokkasahneeis Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Mousse au chocolat (Schokoladenschaum) mit Rum Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Mozzarella paniert, frittiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Mürbeteig gesüßt, roh Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Muscheln gedämpft, im Weißweinsud Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Nektarinenkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Nektarinenkompott ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Nusspudding Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ochsenschwanz geschmort (mit Fett und Salz) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ochsenzunge paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ofenkäse mit Knoblauch und Thymian gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Omelett gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Omelett gebraten, gefüllt mit blanchiertem Gemüse und Kochschinken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Omelett gebraten, gefüllt mit gedünsteten Champignons Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Omelett gebraten mit Käse Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Omelett gebraten mit Kräutern Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Omelett gebraten mit Tomaten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Orangencreme abgeschlagen (mit Gelatine) mit Weißwein Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Orangencreme abgeschlagen (mit Stärke) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ossobuco alla milanese (Kalbsbeinscheiben geschmort) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pannacotta Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Paprikahuhn gedünstet, mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfälzer Bratwurst gebraten, in Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfälzer Leberknödel (Schwein) gegart Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfannkuchen/Eierkuchen mit Milch 3,5 % Fett, gebraten, gefüllt mit Konfitüre Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten in Butter Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Apfel, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Heidelbeeren, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Rosinen, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfirsichkompott Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfirsichkompott mit Süßstoff Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfirsichkompott ungesüßt Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfirsichkompott zuckerreduziert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfirsich Melba Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pfitzauf/Kuchenmichel, gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pflaumenkompott/Zwetschgenkompott Menükomponenten überwiegend tierisch →