Fleischgerichte von Wild und Geflügel

BLS Brathähnchen gebraten im Ofen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Cordon bleu vom Hähnchen gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Cordon bleu von der Pute gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Eingemachtes Huhn mit Grundsauce hell/weiß und saurer Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ente gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ente gebraten im Ofen, mit Orangen und Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Entenbrust gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Entenfleisch im Backteig (mit Bier) frittiert Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Grillhähnchen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gedünstetem Kaisergemüse Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet gebraten, mit Schmorgurken Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenbrustfilet paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchen-Frikadellen mit Champignons, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenschenkel gekocht, in Currysauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenschenkel gekocht (mit Fett und Salz) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hähnchenschenkel mariniert, gebraten, mit Curryjoghurtsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hasenbraten mit Grundsauce dunkel/braun und saurer Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hasenragout Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hirschbraten ohne Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hirschragout mit Grundsauce dunkel/braun und Rotwein Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hühnerfrikassee mit Champignons Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hühnerfrikassee mit Weißwein Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hühnerherzen geschmort, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hühnerleber gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Hühnerragout mit Gemüse Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Kaninchenbraten ohne Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Paprikahuhn gedünstet, mit Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pilaw mit gedünstetem Hähnchenbrustfilet und Sauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pute gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pute gefüllt, gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Pute mit Kastanienfüllung, gebraten im Ofen, mit Preiselbeerkonfitüre und Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Putengeschnetzeltes mit Weißwein und saurer Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Putenragout mit Paprika und saurer Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Putenragout mit Tomaten und Champignons Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Putenschnitzel natur, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Putenschnitzel paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Ragout fin aus Hühnerfleisch Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Rehbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Rehkeule gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Rehpfeffer Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Rehragout Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Rehschnitzel paniert, gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Wildente geschmort, mit Speck und Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Wildfrikadellen gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Wildragout mit Grundsauce dunkel/braun Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Wildschweinbraten mit Speck und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Wildschweinkeule geschmort, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce Menükomponenten überwiegend tierisch → BLS Wrap gefüllt mit Salat und gebratenem Hähnchenbrustfilet Menükomponenten überwiegend tierisch →