Klassischer Bananensplit
Der ultimative amerikanische Eisdielen-Klassiker: Eine reife Banane, gebettet auf drei verschiedenen Eissorten, veredelt mit fruchtigen Saucen, Sahnehauben und knackigen Nüssen.
Wann möchtest du das kochen?
Zubereitung
Vorbereitung
-
1
Banane vorbereiten
Schäle die Banane und halbiere sie vorsichtig der Länge nach mit einem scharfen Messer.
-
2
Basis legen
Platziere die beiden Bananenhälften parallel zueinander in einer länglichen Glasschale, sodass in der Mitte Platz für die Eiskugeln bleibt.
-
3
Sahne schlagen
Schlage die Sahne steif, falls du keine Sprühsahne verwendest, und halte sie kühl.
Anrichten & Garnieren
-
1
Eis portionieren
Setze je eine Kugel Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis nebeneinander in die Mitte der Bananenhälften.
- 💡 Für das authentische Aussehen kommt das Vanilleeis meist in die Mitte.
-
2
Saucen verteilen
Gieße die Schokoladensauce über das Schokoladeneis, die Erdbeersauce über das Erdbeereis und das Ananastopping über das Vanilleeis.
-
3
Das Finale
Verziere jede Eiskugel mit einem großzügigen Sahnetupfer. Setze auf jeden Tupfer eine Maraschinokirsche und bestreue das gesamte Dessert abschließend mit den gehackten Nüssen.
Nachgekocht 2
@rezeptwissen-redaktion
Banana royale (4) (cropped) – Foto: Janine from Mililani, Hawaii, United States (CC BY 2.0)
@rezeptwissen-redaktion
Banana split 1 – Foto: Edward Allen Lim (CC BY 2.0)
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