Klassisches BLT Sandwich
Das ultimative BLT Sandwich – eine zeitlose Kombination aus knusprigem Speck, knackigem Salat und saftigen Tomaten auf goldbraun geröstetem Brot. Ein puristischer Genuss, der durch die perfekte Balance von Texturen und Aromen überzeugt.
Wann möchtest du das kochen?
Zubereitung
Vorbereitung der Zutaten
-
1
Speck knusprig braten
Lege den Bacon in eine kalte Pfanne und erhitze diese bei mittlerer Stufe. Brate den Speck von beiden Seiten goldbraun und knusprig aus. Lasse ihn anschließend auf Küchenpapier abtropfen, damit er seine Textur behält.
-
2
Gemüse vorbereiten
Wasche den Salat und tupfe ihn gründlich trocken. Schneide die Tomate in etwa 0,5 cm dicke Scheiben.
Zusammenbau
-
1
Brot rösten
Röste die Brotscheiben im Toaster oder in der Pfanne goldbraun an.
-
2
Bestreichen und Schichten
Bestreiche beide Brotscheiben großzügig mit Mayonnaise. Belege die untere Scheibe zuerst mit dem Salat, gefolgt von den Tomatenscheiben.
- 💡 Würze die Tomatenscheiben direkt mit einer Prise Salz und Pfeffer, um das Aroma zu intensivieren.
-
3
Finalisieren
Verteile den knusprigen Bacon auf den Tomaten und schließe das Sandwich mit der zweiten Brotscheibe ab. Drücke es leicht an und schneide es diagonal durch.
Nachgekocht 3
@rezeptwissen-redaktion
Making a BLT sandwich with avocado and basil mayonnaise – Foto: Joy (CC BY 2.0)
@rezeptwissen-redaktion
Bacon, lettuce, tomato, and avocado – Foto: Jami430 (CC BY-SA 4.0)
@rezeptwissen-redaktion
Mmm... BLT for me! (5487341380) – Foto: jeffreyw (CC BY 2.0)
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