Zum Hauptinhalt springen
Vegan 1.015 Einfach 965 Vegetarisch 736 Schnell 733 Party 672 Glutenfrei 635 Gemüse 613 Sommer 568 Traditionell 556 Eintopf 518 Grillen 465 Scharf 460 ✕ Filter aufheben

Suchergebnisse

Rezepte gefunden

Foto von Kkaejuk (Koreanischer Sesam-Reisbrei) - Nussig, Cremig & Wohltuend – fertig angerichtet
Einfach
2 Std. 40 Min.

Kkaejuk (Koreanischer Sesam-Reisbrei) - Nussig, Cremig & Wohltuend

Ein samtiger, nussiger Brei aus geröstetem Sesam und Reis. Kkaejuk ist ein Klassiker der koreanischen Küche, der Körper und Seele wärmt – perfekt als leichtes Frühstück oder stärkender Snack.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Kiribath – Sri Lankischer Kokos-Milchreis (Der Glücksbringer) – fertig angerichtet
Einfach
50 Min.

Kiribath – Sri Lankischer Kokos-Milchreis (Der Glücksbringer)

Dieser cremige, in Kokosmilch gekochte Reis ist das kulinarische Herz Sri Lankas. Traditionell in Rautenform geschnitten, symbolisiert Kiribath Wohlstand und wird zu besonderen Anlässen oder als festliches Frühstück serviert.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khanon i – Burmesische Klebreis-Patties mit Erdnussöl & Kokos – fertig angerichtet
Einfach
16 Std. 30 Min.

Khanon i – Burmesische Klebreis-Patties mit Erdnussöl & Kokos

Khanon i ist ein traditioneller burmesischer Snack, der durch seine schlichte Eleganz besticht: Gedämpfter Klebreis wird mit aromatischem Erdnussöl verfeinert, zu kleinen Talern geformt und mit frischen Kokosraspeln gekrönt. Ein Hauch von Geschichte aus der Zeit der burmesisch-siamesischen Kriege.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Kibi Dango – Die legendären Hirse-Klöße des Momotarō – fertig angerichtet
Einfach
20 Min.

Kibi Dango – Die legendären Hirse-Klöße des Momotarō

Diese traditionellen japanischen Klöße aus Hirse- und Klebreismehl sind mehr als nur eine Süßigkeit – sie sind Legende. Bekannt durch das Volksmärchen von Momotarō, dem Pfirsichjungen, der mit diesen 'besten Klößen Japans' seine tierischen Gefährten gewann, bieten sie einen sanften, nussigen Geschmack und eine wunderbar weiche Textur.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khanom Khai Pla – Thailändische Palmfrucht-Dessertbällchen – fertig angerichtet
Pfiffig
50 Min.

Khanom Khai Pla – Thailändische Palmfrucht-Dessertbällchen

Ein seltenes, traditionelles thailändisches Dessert, das optisch an Fischeier erinnert ('Khai Pla'). Die leuchtend gelben Bällchen bestehen aus dem aromatischen Fruchtfleisch der Toddy-Palme und Reismehl, werden in Sirup pochiert und klassisch in leicht gesalzenen Kokosraspeln gewälzt.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khanom Tom – Thailändische Klebreis-Bällchen mit Kokosfüllung – fertig angerichtet
Normal
1 Std.

Khanom Tom – Thailändische Klebreis-Bällchen mit Kokosfüllung

Diese traditionelle thailändische Süßspeise vereint weichen, pandan-aromatisierten Klebreisteig mit einem kernigen Herz aus in Palmzucker karamellisierten Kokosraspeln. Frisch gekocht und in leicht gesalzenen Kokosflocken gewälzt, bietet Khanom Tom ein perfektes Zusammenspiel aus süß, salzig, weich und knackig.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khanom Thuai – Zweischichtiger Thai-Kokospudding – fertig angerichtet
Normal
45 Min.

Khanom Thuai – Zweischichtiger Thai-Kokospudding

Ein authentisches thailändisches Straßendessert, das traditionell in kleinen Keramikschälchen serviert wird. Dieses gedämpfte Süßspeise besticht durch die perfekte Harmonie zweier Schichten: einer süßen, zähen Basis aus Palmzucker und Reismehl, gekrönt von einer seidigen, leicht salzigen Kokoscreme-Haube.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khao Tom Mat – Süßer Thai-Klebreis im Bananenblatt – fertig angerichtet
Normal
30 Std. 15 Min.

Khao Tom Mat – Süßer Thai-Klebreis im Bananenblatt

Ein traditionelles thailändisches und laotisches Dessert, bei dem aromatischer Klebreis mit Kokosmilch und süßen Bananen in Bananenblättern gedämpft wird. Der unverwechselbare Duft der Blätter verleiht diesem Klassiker seine besondere Note.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khira Sagara – Der süße Ozean aus Milch – fertig angerichtet
Pfiffig
4 Std.

Khira Sagara – Der süße Ozean aus Milch

Ein königliches Dessert aus Odisha: Zarte, marmor-große Bällchen aus selbstgemachtem Chhena-Frischkäse, die in einer sämigen, mit Safran und Kardamom veredelten Milchreduktion (Rabri) baden.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khanom Mo Kaeng – Thailändischer Kokos-Taro-Custard mit Röstzwiebeln – fertig angerichtet
Normal
1 Std. 15 Min.

Khanom Mo Kaeng – Thailändischer Kokos-Taro-Custard mit Röstzwiebeln

Ein goldbrauner, cremiger thailändischer Auflauf aus Kokosmilch, Eiern und Taro, der traditionell mit knusprigen Röstzwiebeln gekrönt wird. Diese Kombination aus süßem, reichhaltigem Custard und herzhaften Zwiebeln ist ein charakteristischer Klassiker der thailändischen Desserts.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Kinilaw na Tanigue - Das philippinische Ur-Ceviche mit Kokosessig – fertig angerichtet
Einfach
30 Min.

Kinilaw na Tanigue - Das philippinische Ur-Ceviche mit Kokosessig

Erlebe den frischen, puren Geschmack der Philippinen mit Kinilaw. Anders als beim südamerikanischen Ceviche wird der rohe Fisch hier primär in mildem Kokosessig gegart ('denaturiert') und mit Calamansi, Ingwer und feurigen Chilis veredelt. Ein leichtes, gesundes Gericht, das perfekt als exotische Vorspeise oder leichter Hauptgang an heißen Tagen passt.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Kiping - Traditionelle philippinische Reiswaffel-Blätter – fertig angerichtet
Profi
29 Std. 30 Min.

Kiping - Traditionelle philippinische Reiswaffel-Blätter

Ein einzigartiges, hauchdünnes Gebäck aus Klebreis, das in Lucban traditionell als farbenfrohe Dekoration dient und gegrillt oder frittiert als knuspriger Snack genossen wird. Die charakteristische Blattform entsteht durch echte Pflanzenblätter als Schablone.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Kheer - Indischer Milchreis-Pudding mit Safran & Kardamom – fertig angerichtet
Einfach
1 Std. 3 Min.

Kheer - Indischer Milchreis-Pudding mit Safran & Kardamom

Kheer, auch bekannt als Payesh oder Payasam, ist ein cremiger, südasiatischer Milchreis-Pudding, der durch langsames Einkochen eine unvergleichlich reiche und samtige Konsistenz erhält. Verfeinert mit aromatischem Kardamom, edlem Safran und knackigen Nüssen, ist dieses traditionelle Dessert ein Fest für die Sinne und ein Klassiker der indischen Festtagsküche.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khao Niao Sangkhaya – Thailändischer Klebreis mit cremigem Kokospudding – fertig angerichtet
Normal
7 Std.

Khao Niao Sangkhaya – Thailändischer Klebreis mit cremigem Kokospudding

Ein himmlisches thailändisches Dessert-Duo: Süßer, in Kokosmilch gedämpfter Klebreis trifft auf einen samtigen, gedämpften Eier-Kokos-Pudding. Der perfekte Abschluss für jedes asiatische Menü.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khanom Krok – Thailändische Kokos-Reis-Pancakes mit cremiger Füllung – fertig angerichtet
Pfiffig
40 Min.

Khanom Krok – Thailändische Kokos-Reis-Pancakes mit cremiger Füllung

Ein authentischer Streetfood-Klassiker aus Thailand: Außen knusprige, goldbraune Schalen aus Reismehl, innen gefüllt mit einer süß-salzigen, weichen Kokoscreme. Oft verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Mais oder Taro für ein spannendes Geschmackserlebnis.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khao Piak Sen - Die cremige laotische Reisnudelsuppe – fertig angerichtet
Normal
2 Std. 15 Min.

Khao Piak Sen - Die cremige laotische Reisnudelsuppe

Eine wärmende, herzhafte Nudelsuppe aus Laos, bekannt für ihre charakteristische sämige Konsistenz und die handgemachten, bissfesten Reis-Tapioka-Nudeln. Traditionell als Frühstück oder Soulfood genossen, vereint dieses Gericht aromatische Hühnerbrühe mit frischen asiatischen Kräutern und knusprigen Toppings.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Khanom Sot Sai - Thailändische Kokos-Pudding-Päckchen – fertig angerichtet
Pfiffig
1 Std. 15 Min.

Khanom Sot Sai - Thailändische Kokos-Pudding-Päckchen

Ein exquisites thailändisches Dessert-Erlebnis: Eine süße Füllung aus karamellisiertem Palmzucker und Kokosnuss ruht in einem zarten Klebreisteigmantel, gekrönt von einer seidigen, leicht salzigen Kokoscreme – authentisch gedämpft im Bananenblatt.

@rezeptwissen-redaktion
Foto von Keşkül – Cremiger Osmanischer Mandel-Pudding – fertig angerichtet
Einfach
4 Std.

Keşkül – Cremiger Osmanischer Mandel-Pudding

Ein historisches Dessert aus der osmanischen Palastküche: Keşkül ist ein seidiger, reichhaltiger Milchpudding, der durch gemahlene Mandeln und Kokosnuss seine charakteristische Textur und seinen feinen Geschmack erhält. Traditionell als 'Armen-Schale' bekannt, ist er heute ein beliebter Klassiker.

@rezeptwissen-redaktion
Lade weitere Rezepte...
Alle Rezepte geladen

Seite 9 von 17