Klassischer Amerikanischer Hot Dog
Der ultimative Fast-Food-Klassiker: Ein heißes Brühwürstchen im weichen Weizenbrötchen, verfeinert mit Senf, Ketchup, Relish und Zwiebeln. Ein Stück amerikanische Esskultur für zu Hause.
Wann möchtest du das kochen?
Zubereitung
Vorbereitung
-
1
Zwiebeln schneiden
Schäle die Zwiebel und schneide sie in sehr feine Würfel. Stelle sie zusammen mit dem Relish, Senf und Ketchup bereit.
Zubereitung der Würstchen
-
2
Würstchen erhitzen
Erhitze einen Topf mit Wasser, bis es dampft, aber nicht sprudelnd kocht. Lege die Würstchen hinein und lasse sie etwa 5–10 Minuten ziehen, bis sie heiß sind.
- 💡 Koche das Wasser nicht, da die Würstchen sonst aufplatzen können.
Brötchen & Anrichten
-
3
Brötchen dämpfen
Dämpfe die Hot Dog Brötchen kurz über dem heißen Wasserbad oder erwärme sie leicht im Ofen, damit sie weich und fluffig werden.
-
4
Zusammenbauen
Schneide die Brötchen längs auf (falls nicht vorgeschnitten). Lege je ein heißes Würstchen hinein.
-
5
Garnieren
Garniere den Hot Dog nach Geschmack mit Senf, Ketchup, Relish und den Zwiebelwürfeln. Serviere ihn sofort heiß.
Nachgekocht 1
@rezeptwissen-redaktion
Wikipedia-Bild - Hot_dog_with_mustard.png - Foto: Czar, original photographed by Renee Comet - PUBLIC DOMAIN
📸 @
/
Deinen Cook Snap teilen
Bildeditor wird geladen...
Original: MB → Komprimiert: KB ✓
Bildausschnitt wählen
Die Reise geht weiter
Passende Gerichte 5
Rhode Island Hot Wiener (New York System) – Das Original
Der legendäre 'Hot Wiener' aus Rhode Island, oft auch als 'New York System Wiener' bekannt. Dieses Kult-Gericht besticht durch seine spezielle Fleischsauce mit griechischen Gewürzen, serviert auf einem gedämpften Brötchen mit Senf, Zwiebeln und Selleriesalz.
Kuuma koira – Der finnische Hot Dog im Berliner
Erlebe den Kult-Klassiker aus Nokia: Kuuma koira ist keine gewöhnliche Wurst im Brötchen, sondern eine dampfende Brühwurst, serviert in einem zuckrigen, mit Apfelmus gefüllten Berliner. Die Kombination aus süßem Gebäck und herzhaften Toppings wie Senf, Ketchup und Zwiebeln ist ein unvergessliches Geschmackserlebnis für Mutige.
Original Plattsburgh Michigan Hot Dog – Der New Yorker Kult-Klassiker
Ein regionaler Schatz aus Plattsburgh, New York (nicht Michigan!): Ein gedämpftes Rindswurst-Hotdog in einem weichen Brötchen, gekrönt von der legendären 'Michigan Sauce' – einem würzigen, fein gekrümelten Hackfleisch-Topping auf Tomatenbasis.
Original Montreal Hot Dog (Steamé & Toasté)
Der ikonische Streetfood-Klassiker aus Quebec. Ein weiches, gedämpftes Brötchen, gefüllt mit einem saftigen Würstchen und gekrönt mit der legendären 'All-Dressed'-Kombination aus Senf, Zwiebeln, Relish und knackigem Krautsalat.
Original Italian Hot Dog – Der Kult-Klassiker aus New Jersey
Ein legendäres Street-Food-Gericht aus Newark: Saftige Rindswurst trifft auf knusprig frittierte Kartoffeln, süße Paprika und glasige Zwiebeln – serviert in einem speziellen, weichen Pizzabrot.
Stimmen zum Rezept (0)
Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.
Jetzt EinloggenNoch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!
Diskussion
Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen
❓ Fragen & Antworten
Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.
Jetzt EinloggenNoch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!